Sagenabende mit Andrea Steiner
Am 14. und 21. November 2019 fanden unsere Sagenabende mit Andrea Steiner statt. Sie hat uns verschiedene Sagen vom Goms bis Leuk erzählt. Kulinarisch wurden wir wieder einmal vom Restaurant Z’Matt verwöhnt. Stefan Gundi und sein Team haben ihr Menu sogar spontan auf einen 5-Gänger umgeändert.
Die Sagen wurden an unterschiedlichen Ort erzählt. Begonnen haben wir im Vereinsstall gefolgt von einer feinen Kürbis-Ingwer Suppe draussen bei offenem Feuer. Im Carnozette gabs anschliessend Gommercholera und dazu ein feines Glas Wein. Im Restaurant wurden wir dann noch mit einer kalten Vorspeise, einer herbstlichen Hauptspeise und ein saisonales Dessert verzaubert.
Hier seht ihr ein paar Eindrücke der beiden Abenden:
